La Fête de la cerise à Itxassou

Le 01/06/2008

Au coeur du Pays basque, tous les ans, le petit village d'Itxassou fête la cerise. Un rendez-vous à ne pas manquer...

L'origine de la culture de la cerise au Pays basque reste mystérieuse et lointaine, mais le saint qui veille sur le village, Saint Fructueux, témoigne de l'ancienneté de la culture de la cerise dans le village. 
Cette tradition se perpétue avec les producteurs qui confectionnent confitures, gâteaux basques à la cerise, liqueurs et autres produits authentiques.

Au programme de cette journée :
- 10h, messe bilingue français-basque. 
- 10h30, partie de pelote à main nue au mur à gauche Atharri. 
- 12h30, repas champêtre animé par Alaiak.
- 15h30, spectacle de danses basques
- 16h30 : démonstration et jeux de force basque.
- 17h30, mutxikoak (danses basques avec les gens du pays).

Toute la journée : vente de cerises par les producteurs locaux (principalement les variétés locales de cerises : Xapata, Peloa ou Beltxa), de produits régionaux (ardi-gasna, gâteaux basques), vente de sandwichs ou de taloak (galette de maïs servie avec de la ventrèche, du fromage, du chocolat), stands divers, jeux pour enfants, structures gonflables.