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Récits de voyage

Routes gourmandes et valeurs sûres

temps forts

Le 3 juin, le petit village d'Itxassou, niché au coeur du Pays basque fête la cerise. Un rendez-vous coloré à ne pas manquer...

idée de séjour

A Bayonne, le plaisir n'est pas qu'un simple mot... c'est un art de vivre! Vous êtes ainsi accueillis en amis par Janine et Patrick NADAL ...

galeries photos

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La Route du fromage (AOC)

La Route du fromage traverse le Pays basque et le Béarn. Elle propose une soixantaine d'étapes qui permettent de rencontrer les producteurs et de déguster leur fromage pur brebis Ossau-Iraty

La Route gourmande du Pays basque

Cet itinéraire des spécialités basques, la Route gourmande des Basques, s'adresse à tous les gastronomes gourmets, curieux, amoureux de la nature et férus d'histoire.

Bienvenue à la Ferme en Béarn et Pays basque

Plus d'une centaine d'agriculteurs basques et béarnais proposent de multiples activités et saveurs à déguster : tables d'hôtes, goûters à la ferme...
Bienvenue à la ferme garantit des produits de qualité.
produits Idoki
Les produits Idoki

85 fermes du Pays basque sont regroupées dans la démarche collective Idoki qui signifie "carte sur table".
Les producteurs fermiers Idoki transforment la matière première issue de leur ferme et privilégient en toute transparence la relation directe au consommateur.

accueil paysan
Le Réseau Accueil Paysan

Le paysan accueille dans sa maison, à sa table et propose ses produits à la vente.
Accueil Paysan ou "découvrir le monde autrement", les méthodes industrielles n'ont pas leur place ici.



Assiette de Pays
Les Assiette de Pays

Plat unique, salé, sucré ou salé-sucré, l'Assiette de Pays s'inspire le plus souvent de recettes traditionnelles.
C'est une assiette découverte du territoire, qui peut aller de l'entrée au dessert, toujours accompagnée d'un verre de vin ou d'autre boisson locale.

Cafés de pays
Les Cafés de Pays

Les Cafés de Pays sont des lieux conviviaux animés par des hommes et des femmes qui offrent une information touristique dans les villages ne disposant pas de point d'information et qui proposent également des animations toute l'année.

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Comité départemental du tourisme Béarn Pays basque • Petite Caserne, 2 allée des platanes, 64100 Bayonne - Délégation Béarn : 22 ter, rue JJ de Monaix, 64000 Pau • Tél : +33 (0)5 59 30 01 30 • Fax : +33 (0)5 59 46 52 46 • Web : www.tourisme64.com • Courriel : infos@tourisme64.com