Le Béarn
Chaque pierre dressée est un témoin de l'histoire de France.
Gaston Fébus, Henri IV, les Mousquetaires du Roy ont bâti des châteaux à
Pau, à Laas, à Morlanne, à Montaner. S'ajoutent donjons et autres maisons nobles qui composent le
patrimoine architectural béarnais.
Entre les galets des gaves…
L'eau est ici en son royaume : propice aux sports d'eaux vives et à la pêche à la truite ou au saumon.
A Salies-de-Béarn, l'eau salée est réputée pour ses vertus thérapeutiques.
Et derrière les pierres des maisons béarnaises…
Ces murs en pierre grise ou en galets abritent un art « du bien vivre et du bien manger » entretenu par tous les béarnais. La hésta - fête en béarnais - est l'occasion de joyeuses retrouvailles autour d'une garbure ou d'une poule au pot.