Cette information n'a plus cours aujourd'hui, son éventuelle mise à jour est à rechercher...
La chocolaterie-musée Puyodebat présente une collection riche et colorée consacrée à l'univers du chocolat.
Chocolatière, tasses à moustaches, pierres à chocolat, tasses trembleuses... Ces pièces sont joliment mises en valeur dans un musée tout neuf.
Moules, boites anciennes, objets publicitaires, impressionnante collection d'affiches, de porte clés... retracent l'histoire du chocolat dont la fabrication est détaillée sous vos yeux de la sélection des fèves jusqu'à la cuisson.
Les chocolats pur beurre de cacao sont fabriqués artisanalement : à déguster sans modération les Craquinettes ou bien la pâte à tartiner au lait Txokoleta...
Christophe et Valérie Puyodebat
Chocolaterie Puyodebat - avenue de Navarre - Cambo-les-Bains - 05 59 59 48 42 - http://www.chocolats-puyodebat-bayonne.fr/
Publié le : 15/10/2010